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「全讯网2客户端」这豆腐,是补血佳品,还是人体污物“清道夫”,一周最少吃一回

2020-01-11 17:58:12   【浏览】1530

「全讯网2客户端」这豆腐,是补血佳品,还是人体污物“清道夫”,一周最少吃一回

全讯网2客户端,豆腐,大家肯定都爱吃,老百姓的家常菜,但还有一种豆腐,好多人都忽略了,这种豆腐是便宜、又最牛的人体“清道夫”,也是最理想的补血佳品,它就是鸭血豆腐,也常被大家称作血豆腐。

这食材也不算贵,简单好做又好吃,口感细腻还筋道,不怕炖不易碎,常被用来涮火锅。

但是也不能天天吃火锅不是,这不,今天宝妈来一个简单快手的做法,我用了辣椒来烧,开胃又下饭,很值得推荐。

文中有图文详解,文末有小贴士,一看准会!

【香辣鸭血豆腐】

食材:鸭血豆腐1盒,青蒜2根,线椒2个,红米椒2个,郫县豆瓣酱半勺,味极鲜酱油1勺,葱姜蒜末少许,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。青蒜择好洗净,线椒和红米椒洗净,鸭血豆腐冲水洗净,切稍厚点的片

2 线椒和红米椒斜切片;青蒜切小段,青蒜白和青蒜叶分开放

3 油温4成热,放入豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜末爆香

4 加入清水后放入鸭血、酱油、少许盐,开锅后改中火

5 汤汁快耗干时,放入线椒和红米椒及青蒜白,翻炒均匀

6 加盐调味

7 放入青蒜叶,翻炒几下出锅

宝妈小贴士:

1 鸭血豆腐做成辣味的更下饭

2 青蒜的加入很提味

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